无花果大家都很熟悉吧，不是人参果哦，大家不要搞错了，无花果有一种甘甜的味道，但是具有丰富的营养物质，补充丰富的氨基酸和矿物质，而且还可以做各种的汤品，来看看这道南北杏无花果煲排骨的做法吧。

南北杏无花果煲排骨

南北杏无花果煲排骨所需材料

主要食材排骨、南杏仁、北杏仁、无花果

南北杏无花果煲排骨的做法

1、材料洗净，排骨斩块。

2、排骨入沸水汆尽血渍，捞出洗净。

3、砂煲清水烧开，放入排骨、南北杏、无花果，大火煲沸后改小火煲2小时，调味即可。

南北杏无花果煲排骨的功效与作用

南北杏结合既可润肺又可止咳。搭配上无花果和排骨，效果加倍哦。南杏仁又名甜杏仁，用于止咳润肺平喘、生津开胃，治虚劳咳喘，肠燥便秘。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、助消化的功效。这样的一道汤品结合了这些营养的食材具有润肺止咳的作用，适合初秋季节食用，而且还可以健脾胃，具有润肠通便的效果，而且还可以滋补气血哦，适合身体虚弱的人群，而且还可以促进食欲，补血养颜。

南北杏无花果煲排骨的方法，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，润肠通便补血健脾又开胃，我们要懂得发现，这样才能吃的健康，喝的健康，希望这些大家记住哦。这样的一道美味食谱健脾祛湿大家可以试试。